Медово-пряное масло — это ароматный и вкусный продукт, который станет отличным дополнением к хлебу, выпечке, овсяной каше или просто может быть съеден ложкой. Его пряный вкус и медовая сладость создают удивительное сочетание, которое никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты
- 100 г сливочного масла
- 50 г меда
- 1 ч. ложка корицы
- ½ ч. ложки имбиря
- ¼ ч. ложки мускатного ореха
- Щепотка соли
Калорийность | ~250 ккал на 100 г |
---|---|
Порций | 约4-6 порций |
Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Сливочное масло предварительно нужно мягко растопить.
- В миске смешать растопленное масло, мед, корицу, имбирь, мускатный орех и соль.
- Хорошо перемешать все ингредиенты до получения однородной массы.
- Полученную массу переложить в чистую сухую баночку или контейнер с плотной крышкой.
- Хранить в холодильнике при температуре не выше 5°С.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в масло ½ чайной ложки гвоздики, а также использовать различные виды меда: липовый, гречишный или цветочный. Масло можно подавать к хлебу, овсяной каше, фруктам или использовать для приготовления соусов и заправок.