Медово-пряное масло

Масло розмарина

Медово-пряное масло — это ароматный и вкусный продукт, который станет отличным дополнением к хлебу, выпечке, овсяной каше или просто может быть съеден ложкой. Его пряный вкус и медовая сладость создают удивительное сочетание, которое никого не оставит равнодушным.

Ингредиенты

  • 100 г сливочного масла
  • 50 г меда
  • 1 ч. ложка корицы
  • ½ ч. ложки имбиря
  • ¼ ч. ложки мускатного ореха
  • Щепотка соли
Калорийность ~250 ккал на 100 г
Порций 约4-6 порций
Время приготовления 15 минут

Приготовление

  1. Сливочное масло предварительно нужно мягко растопить.
  2. В миске смешать растопленное масло, мед, корицу, имбирь, мускатный орех и соль.
  3. Хорошо перемешать все ингредиенты до получения однородной массы.
  4. Полученную массу переложить в чистую сухую баночку или контейнер с плотной крышкой.
  5. Хранить в холодильнике при температуре не выше 5°С.

Для более насыщенного вкуса можно добавить в масло ½ чайной ложки гвоздики, а также использовать различные виды меда: липовый, гречишный или цветочный. Масло можно подавать к хлебу, овсяной каше, фруктам или использовать для приготовления соусов и заправок.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты