Медово-банановый пудинг с семенами чиа — это здоровый и вкусный десерт, который легко приготовить дома. Он богат клетчаткой, антиоксидантами и другими полезными веществами. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто следит за своим питанием или просто хочет побаловать себя чем-то вкусным и полезным.
Ингредиенты
- 2 спелых банана
- 1/2 стакана молока (коровьего, растительного или кокосового)
- 1/4 стакана меда
- 1 столовая ложка семян чиа
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
Калорийность | около 200 ккал на порцию |
Порции | 2-3 |
Время приготовления | 10 минут (плюс время для настаивания) |
Приготовление
- Бананы очистите и разомните вилкой до однородной массы.
- В отдельной миске смешайте молоко, мед, ванильный экстракт.
- Добавьте к банановой массе молочную смесь и тщательно перемешайте.
- Добавьте семена чиа и снова хорошо перемешайте.
- Перелейте полученную смесь в стаканчики или формочки для пудинга.
- Уберите в холодильник на 2-3 часа, чтобы пудинг застыл.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к банановому пюре немного корицы или имбиря. Семена чиа могут быть заменены другими видами семян, например, льняными или кунжутными. Приятного аппетита!