Майонез с аджикой — это потрясающий соус, который в мгновение ока превратит обычное блюдо в настоящий гастрономический шедевр. Кисло-сладкий вкус аджики идеально сочетается с нежной кремовой текстурой майонеза, создавая неповторимый и яркий букет вкусов.
Ингредиенты для майонеза с аджикой
- 200 г майонеза
- 1-2 ст. л. аджики (в зависимости от любимой остроты)
- 1 ч. л. сахара
- 1/2 ч. л. соли (по вкусу)
Калорийность | ~ 300 ккал на 100 г |
---|---|
Порций | ≈ 4 |
Время приготовления | 5 минут |
Приготовление майонеза с аджикой
- В миску выложите майонез.
- Добавьте аджику, сахар и соль.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородности.
- На этом этапе можно попробовать соус и добавить еще немного соли или сахара по вкусу.
Майонез с аджикой лучше всего хранить в холодильнике. В таком случае он сохранит свои вкусовые качества до 3-4 дней. При желании можно добавить к соусу другие специи, например, черный перец или чеснок.