Хотите насладиться неповторимым вкусом и ароматом сливочного масла? Этот рецепт поможет вам приготовить ароматное масло, которое станет идеальным дополнением к хлебу, овощам или другим блюдам. Его легко сделать в домашних условиях, всего за несколько простых шагов.
Ингредиенты
- Сливочное масло – 250 г
- Соль – 1/2 чайной ложки
- Цедра лимона – 1 столовая ложка
Калорийность | 400 ккал на 100 г |
Порции | 2-3 порции |
Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Взбейте сливочное масло миксером до кремообразного состояния. Это займет около 3-5 минут.
- Добавьте соль и цедру лимона, продолжая взбивать до полного объединения ингредиентов.
- Переложите готовое масло в чистый, сухую емкость. Плотно закройте крышкой или пищевой пленкой.
Для более насыщенного аромата можно добавить немного молотого черного перца или свежего тимьяна. Масло храните в холодильнике до 2 недель.