Маседуан — это освежающее и вкусное блюдо, которое отлично подходит для жарких летних дней. Сочетание сладких фруктов и ягод с холодным мороженым создает неповторимый аромат и вкус. Этот рецепт довольно простой в исполнении, а результат превзойдет все ваши ожидания!
Ингредиенты
- 200 г свежих фруктов (клубника, малина, черника, банан)
- 100 г замороженных ягод
- 200 мл сливок
- 50 г сахара
- Ванилин по вкусу
- Мороженое на ваш вкус
| Калорийность | ~250 ккал на порцию |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Фрукты и ягоды вымыть, обсушить и нарезать.
- Сливки взбить с сахаром до образования густой пены.
- Добавить в сливки ванилин по вкусу.
- В глубокой миске смешать нарезанные фрукты и ягоды, добавить взбитые сливки. Хорошо перемешать.
- Подавать маседуан с мороженым.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного лимонного сока или ликера. Мороженое лучше брать не слишком сладкое, чтобы баланс вкусов был идеальным.
