Маршмеллоу на гриле — это необыкновенно сладкое и аппетитное угощение, которое удивит ваших гостей своим нежным вкусом и оригинальным сочетанием. Необычная текстура карамелизованного маршмелоу в сочетании с шоколадным соусом создает поистине незабываемый гастрономический опыт.
Ингредиенты
- Маршмеллоу
- Темный или молочный шоколад
- Сливки (для шоколадного соуса)
- Соль (по вкусу)
| Калорийность | Порций | Время приготовления |
|---|---|---|
| ~250 ккал | 4 | 15 минут |
Приготовление
- Растопите шоколад на водяной бане или в микроволновке, добавив сливки (примерно 1:1). Добавьте щепотку соли для баланса вкусов.
- Нагрейте гриль до средней температуры.
- Положите маршмеллоу на решетку гриля и обжаривайте около 30 секунд с каждой стороны, пока не станет мягким и слегка карамелизованным.
- Снимите маршмеллоу с гриля и окуните в шоколадный соус.
- Подавайте горячим.
Советы: для более кремового шоколадного соуса, используйте взбитые сливки. Если у вас нет гриля, можно обжарить маршмеллоу в духовке при температуре 180 градусов Цельсия.
