Марокканский пунш — это бодрящий и ароматный напиток, который станет прекрасным дополнением к любому праздничному столу или просто уютному вечеру. Сладкий, цитрусовый и немного пряный, он прекрасно освежает и поднимает настроение.
Ингредиенты для Марокканского пунша
- 1 литр апельсинового сока
- 500 мл воды
- 200 г сахара
- 1 столовая ложка имбиря (измельченного)
- 3 звезды аниса
- 1 палочка корицы
- 1/2 лимона (сок)
- Мята и апельсиновые дольки для украшения
Калорийность | ~ 150 ккал на порцию |
Порций | 6-8 |
Время приготовления | 20 минут |
Приготовление Марокканского пунша
- В кастрюлю налейте воду, добавьте сахар, имбирь, звезды аниса и корицу. Доведите до кипения, помешивая, пока сахар полностью не растворится.
- Снимите с огня и дайте настояться 10 минут.
- Процедите смесь через сито, чтобы удалить специи.
- Добавьте апельсиновый сок и лимонный сок в процеженную смесь.
- Перелейте пунш в кувшин и охладите в холодильнике не менее 1 часа.
- Перед подачей украсьте мятой и дольками апельсина.
Марокканский пунш можно варить с разной крепостью. Если вы хотите получить более крепкий напиток, добавьте к нему немного рома или коньяка.