Маринованный морской коктейль – это легкое, освежающее и очень вкусное блюдо, которое готовится за считанные минуты. Свежий морской коктейль в сочетании с ярким лимонным соком и ароматным маслом создает неповторимый вкус, который прекрасно подойдет для летних вечеров или как закуска к паре бокалов прохладного белого вина.
Ингредиенты
- Морской коктейль (250 г)
- Лимон (1 шт.)
- Растительное масло (3 ст.л.)
- Соль по вкусу
- Черный перец по вкусу
- Зелень для украшения (петрушка, укроп)
| Калорийность | ≈ 120 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Подготовьте морской коктейль, удалив из него лед и промойте под холодной водой.
- Лимон выжмите сок. В миске смешайте лимонный сок, растительное масло, соль и черный перец по вкусу.
- Добавьте морской коктейль в маринад и хорошо перемешайте.
- Накройте миску крышкой и поместите в холодильник на 15-20 минут для маринования.
- Перед подачей украсьте блюдо свежей зеленью.
Важно использовать свежий морской коктейль, чтобы блюдо было вкусным и безопасным. Не передерживайте коктейль в маринаде, иначе он может стать слишком жестким.
