Маринованные огурчики с семенами горчицы – это простой и вкусный рецепт, который добавит пикантности к любому столу. Горчица придает маринаду особенный аромат и остроту, а свежие огурцы — хрустящую свежесть. Попробуйте этот рецепт, и вы обязательно захотите его повторить!
Ингредиенты для маринованных огурцов с семенами горчицы
- Огурцы
- Уксус
- Вода
- Сахар
- Соль
- Семена горчицы
- Лавровый лист
- Перец горошком
| Калорийность | 100 ккал на 100 грамм |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление маринованных огурцов с семенами горчицы
- Огурцы тщательно промыть и обсушить.
- В кастрюлю налить воду, добавить уксус, сахар и соль. Довести до кипения.
- Добавить в маринад семена горчицы, лавровый лист и перец горошком.
- Заложить огурцы в чистую стерилизованную банку.
- Залить огурцы горячим маринадом, оставить остывать при комнатной температуре.
Совет: для более насыщенного вкуса можно добавить в маринад немного свежего укропа или петрушки. Маринованные огурцы с семенами горчицы лучше хранить в холодильнике.
Отличный рецепт! Никогда не думал, что семена горчицы так сильно меняют вкус огурцов — получилось очень интересно! Жду новых постов с разными вариантами маринования и экспериментами с огурцами. Спасибо за вдохновение!