Маринованная дыня

Консервированная дыня на зиму

Дыня – это удивительное плодовое растение, которое не только питательно, но и обладает приятным вкусом и ароматом. Маринованная дыня – это оригинальный способ разнообразить свой рацион и удивить гостей. Этот рецепт легко в исполнении, а результат — восхитительный летний десерт.

Ингредиенты

  • 1 большая спелая дыня
  • 1/2 стакана сахара
  • 1/4 стакана лимонного сока
  • 1/4 чайной ложки молотой гвоздики (по желанию)
  • 1/4 чайной ложки корицы (по желанию)

Приготовление

Калорийность 120 ккал на 100 гр
Порции 6-8 порций
Время приготовления 30 минут + время маринования

Приготовления

  1. Срежьте верхнюю часть дыни и аккуратно выньте мякоть, стараясь сохранить форму.
  2. Нарежьте мякоть дыни кубиками размером около 2 см.
  3. В миске смешайте сахар, лимонный сок, гвоздику и корицу.
  4. Добавьте нарезанную дыню в миску с сахаро-цитрусовым раствором. Тщательно перемешайте.
  5. Переложите маринованную дыню в герметичный контейнер или емкость и убедитесь, что все кусочки покрыты сиропом.
  6. Маринуйте дыню в холодильнике от 2 до 4 часов, чтобы она полностью пропиталась вкусом.
Поделиться с друзьями
Простые рецепты