Манное суфле с яблоками — это легкое, воздушное и невероятно вкусное блюдо, которое станет прекрасным десертом или завтраком. Нежный манный крем прекрасно сочетается со сладкими и ароматными яблоками, а простота приготовления порадует даже самых занятых хозяек.
Ингредиенты
- 1 стакан манной крупы
- 2 стакана молока
- 3 яйца
- 1/2 стакана сахара
- 1 яблоко
- щепотка соли
- 1 пакетик ванильного сахара
Калорийность | ~250 ккал на 100 гр |
Порций | 4-6 |
Время приготовления | 30 мин |
Приготовление
- В кастрюле сварить манную крупу, постоянно помешивая. Добавить сахар, соль и ванильный сахар.
- Яблоки нарезать кубиками и обжарить на сковороде до мягкости.
- В миске взбить яйца с оставшимся молоком.
- Добавить манную кашу в яичную смесь, перемешать.
- Форму для запекания смазать маслом и выложить туда манную массу.
- Посыпать сверху яблоками.
- Запекать в духовке при температуре 180°C около 20 минут, до золотистой корочки.
Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить немного корицы к яблокам во время обжарки. Также, вместо обычных яблок можно использовать груши или другие фрукты по вкусу.