Манник с хурмой — это замечательный десерт, который прекрасно подойдет для уютного вечера или праздничного стола. Нежные манные кексы со сладкой и ароматной хурмой порадуют всех любителей сладостей. В мультиварке этот рецепт получается особенно простым и быстрым.
Ингредиенты
- 1 стакан манной крупы
- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 0,5 стакана молока
- 50 г сливочного масла
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- соль по вкусу
- 2-3 спелые хурмы
| Калорийность: | ~250 ккал на порцию |
| Порций: | 6 |
| Время приготовления: | 1 час |
Приготовление
- В миске смешать яйца, сахар и сливочное масло до однородности.
- Добавить молоко, манку и разрыхлитель. Хорошо перемешать до отсутствия комочков.
- Хурмы очистить от кожуры и нарезать кубиками.
- Влить тесто в чашу мультиварки и равномерно распределить его по дну.
- Поверх теста выложить кусочки хурмы.
- Мультиварку установить на режим Выпечка и готовить 1 час.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного ванильного экстракта или корицы в тесто. Хурму перед добавлением в манник можно обжарить на сливочном масле с сахаром, чтобы получить хрустящую корочку.
