Манник на сметане

Этот простой и вкусный манник, приготовленный с использованием сметаны, покорит всех своим нежным вкусом и мягкой текстурой.

Ингредиенты

• Мука — 2 стакана
• Сахар — 1 стакан
• Сметана — 1 стакан
• Яйца — 2 штуки
• Ванилин — по вкусу
• Растительное масло — для смазывания формы

Информация о блюде

Приготовление

1. Разогреть духовку до 180 градусов Цельсия.
2. Смазать форму для выпечки растительным маслом и присыпать мукой.
3. В миске смешать муку и сахар.
4. В отдельной миске взбить яйца с ванилином, затем добавить сметану.
5. Постепенно добавлять жидкие ингредиенты к сухим, постоянно помешивая венчиком.
6. Вылить тесто в подготовленную форму и поставить в разогретую духовку.
7. Выпекать манник 35-40 минут, до готовности. Проверить готовность деревянной шпажкой — если она выходит чистой, значит манник готов.
8. Дать маннику остыть в форме несколько минут перед подачей.

Манник можно подавать с любым вареньем, ягодами или фруктами. А ещё очень вкусен со сгущённым молоком!