Манная каша — это классическое блюдо, которое любят многие поколения. Ее простота и универсальность делают ее идеальным вариантом для завтрака, обеда или ужина. Сегодня мы поделимся с вами рецептом сливочной манной каши, которая отличается невероятно нежным вкусом и кремовой текстурой.
Ингредиенты
- 1 стакан манной крупы
- 2 стакана молока
- ½ стакана воды
- 3 столовые ложки сливочного масла
- 2 столовые ложки сахара
- ¼ чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
| Калорийность | ~300 калорий на порцию |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- В кастрюле смешайте молоко, воду, сахар и соль.
- Доведите смесь до кипения на среднем огне.
- Постепенно всыпьте манную крупу в кипящее молоко, постоянно помешивая венчиком, чтобы избежать образования комочков.
- Уменьшите огонь до минимума и варите кашу, помешивая, 5-7 минут, пока она не загустеет.
- Снимите кастрюлю с огня и добавьте сливочное масло и ванильный экстракт. Хорошо перемешайте.
Манную кашу можно подавать горячей или теплой. При желании, ее можно дополнить свежими ягодами, вареньем, орехами или медом.
