Манная каша с малиной — это классическое блюдо русской кухни, которое одинаково любят дети и взрослые. Нежная манная каша, смешанная с сладкой, сочной малиной, создает неповторимый вкус и аромат, способный перенести вас в детство.
Ингредиенты
- Манная крупа — 100 г
- Молоко — 500 мл
- Сахар — 2 столовые ложки
- Масло сливочное — 30 г
- Малина свежая или замороженная — 150 г
| Калорийность | ~ 200 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- В кастрюле смешать молоко, сахар и масло. Поставить на плиту и довести до кипения.
- Добавить манную крупу в горячее молоко и постоянно помешивать венчиком, чтобы не было комочков.
- Уменьшить огонь до минимума и варить кашу 5-7 минут, пока она не загустеет.
- Снять кастрюлю с огня и добавить малину. Хорошо перемешать.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного ванильного экстракта или корицы в процессе приготовления. Если используете замороженную малину, не нужно ее размораживать, она достаточно хорошо тает во время варки каши.
