Мандарины на палочке в глазури – это оригинальный и вкусный десерт, который отлично подойдет для праздничного стола или просто как сладкое лакомство. Простой рецепт, доступные ингредиенты и быстрая подготовка сделают этот деликатес любимым у всех членов семьи.
Ингредиенты
- Мандарины – 10-12 штук
- Белый шоколад – 200 г
- Сливки (33%) – 50 мл
- Шоколадная стружка – для украшения
- Палочки для шашлыка — 12 штук
| Калорийность | ~250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порции | 10-12 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Мандарины тщательно вымыть и обсушить. Аккуратно разрезать каждый мандарин пополам.
- Нанизать половинки мандарина на палочки для шашлыка.
- Растопить белый шоколад вместе со сливками на водяной бане, постоянно помешивая, чтобы не образовались комочки. Довести до гладкого состояния.
- Положить мандарины на решетку и полить их растопленным шоколадом.
- Украсить шоколадной стружкой и поставить в холодильник на 20 минут, чтобы глазурь застыла.
Для получения более насыщенного вкуса можно использовать темный шоколад вместо белого. Также, для украшения можно использовать орехи, ягоды или драже.
