Холодный, освежающий и ароматный мандариновый лимонад с мятой — идеальный напиток для жаркого дня. С его кисло-сладким вкусом он не только утоляет жажду, но и поднимает настроение.
Ингредиенты
- 3 больших мандарина
- 1 литр воды
- 0,5 стакана сахара
- 1 пучок свежей мяты
- Лимонный сок по вкусу (опционально)
| Калорийность | Порций | Время приготовления |
|---|---|---|
| ~ 50 ккал на порцию | 4-6 | 15 минут |
Приготовление
- Мандарины тщательно промыть, снять кожуру и выжать сок.
- В кастрюле смешать мандариновый сок, воду и сахар. Довести до кипения, помешивая, пока сахар полностью не растворится.
- Снять с огня и остудить сироп в течение 10-15 минут.
- Мелко порубить мяту и добавить ее к охлажденному сиропу.
- Хорошо перемешать и процедить через сито для удаления косточек мандарина и крупных кусочков мяты (по желанию).
- Налить лимонад в бокалы, добавить лед и украсить веточкой мяты.
Если вы хотите получить более насыщенный вкус мандарина, можно использовать цедру.
