Малиновый чай с листьями вишни — это необыкновенно вкусный и ароматный напиток, который отлично освежит вас в жаркий день. Сочетание сладкой малины и слегка терпких листьев вишни создает неповторимый вкус, а также благотворно влияет на здоровье.
Ингредиенты для малинового чая с листьями вишни
- 200 г свежих ягод малины
- 1 ст. ложка сушеных листьев вишни
- 500 мл воды
- По вкусу: сахар, мед или другая подсластитель
Калорийность | 30 ккал на 100 мл |
Порции | 2-3 |
Время приготовления | 15 минут |
Приготовление малинового чая с листьями вишни
- В кастрюлю налейте воду, добавьте листья вишни и доведите до кипения.
- Убавьте огонь и варите 5-7 минут.
- Добавьте малину и варите еще 5 минут.
- Снимите кастрюлю с огня и дайте чаю настояться под крышкой 10-15 минут.
- Просейте чай через сито, чтобы удалить листья вишни и ягоды малины.
- Долейте кипятком до нужного объема.
- Подсластите по вкусу.
Малину можно заменить замороженной, но в этом случае время варки увеличится на 5-7 минут. Листья вишни можно собирать весной или осенью, сушить их на солнце или в духовке при низкой температуре. Настой из листьев вишни обладает мочегонным и противовоспалительным действием.