Малиновая настойка на водке

Наливка малиновая ратафия

Малиновая настойка – это вкусный и ароматный напиток, который можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Он станет отличным дополнением к праздничному столу или просто приятным угощением для любителей сладких и фруктовых ликеров. Готовится он достаточно просто, а ингредиенты доступны практически везде.

Ингредиенты

  • 500 г свежей малины
  • 700 мл водки
  • 200 г сахара
Калорийность ~180 ккал на 100 мл
Порций Около 1 л
Время приготовления 2 недели + время фильтрации

Приготовление

  1. Малину тщательно промыть и обсушить.
  2. В чистую стеклянную банку сложить малину, засыпать сахаром. Перемешать.
  3. Залить водкой, плотно закрыв крышкой.
  4. Настаивать в темном прохладном месте 2 недели, периодически взбалтывая.
  5. Профильтровать настойку через марлю или ватный диск.

При хранении в холодильнике настойка сохранит свои вкусовые качества до нескольких месяцев. Для более насыщенного вкуса можно добавить немного лимона или цедры апельсина в банку во время настаивания.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: