Маковая бабка — это классический русский десерт, который покорит вас своей нежной текстурой и восхитительным вкусом. Этот рецепт маковой бабушки в мультиварке упрощает процесс приготовления, позволяя насладиться любимым блюдом без лишних хлопот.
Ингредиенты для Маковой Бабки
- 200 г муки
- 1 стакан сахара
- 1/2 стакана молока
- 1/2 стакана растительного масла
- 2 яйца
- 1 ч. ложка разрыхлителя
- 1/4 чайной ложки соли
- 1 стакан маковой пасты
- 50 г сливочного масла для смазывания формы
Калорийность | ≈ 350 ккал на порцию |
Порций | 6-8 |
Время приготовления | 1 час (включая время застывания) |
Приготовление Маковой Бабки
- В миску просейте муку, добавьте сахар, разрыхлитель и соль. Хорошо перемешайте.
- В отдельной миске взбейте яйца с молоком и растительным маслом.
- Добавьте жидкие ингредиенты в сухие и тщательно замесите тесто до однородности.
- В отдельную миску добавьте маковую пасту и перемешайте.
- Добавьте маковую смесь в тесто и аккуратно перемешивайте до равномерного распределения.
- Смажьте форму для выпечки сливочным маслом и вылейте туда тесто.
- Поставьте мультиварку на режим Выпечка или Мусс и готовьте 1 час.
- Проверьте готовность деревянной шпажкой — она должна выйти сухой из середины бабки.
- Дайте маковой бабке остыть в мультиварке около 30 минут, затем переложите на решетку и оставьте до полного остывания.
Маковая паста может быть разной консистенции, поэтому при необходимости можно добавить немного молока для более однородного теста. Для украшения готовой бабки можно посыпать ее сахарной пудрой или измельченными орехами.