Макароны с сыром и перцем – это простое, сытное и вкусное блюдо, которое может стать идеальным вариантом для быстрого ужина или обеда. Его можно приготовить за короткий срок, а ингредиенты всегда под рукой.
Ингредиенты
- Макароны (300 г)
- Сыр твердый (200 г)
- Перец болгарский (1 шт.)
- Лук репчатый (1 шт.)
- Сливочное масло (30 г)
- Соль, перец по вкусу
| Калорийность | ~ 350 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 20-25 минут |
Приготовление
- Отварить макароны до полуготовности, согласно инструкции на упаковке.
- Мелко нарезать лук и перец. Обжарить их в сливочном масле до мягкости.
- Натереть сыр на крупной терке.
- Смешать отваренные макароны с обжаренным луком, перцем и сыром. Посолить и поперчить по вкусу.
- Переложить макаронную смесь в порционные горшочки.
- Поставить горшочки в разогретую духовку на 10-15 минут, чтобы сыр расплавился.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к макаронам немного панировочных сухарей. Также экспериментируйте с видами сыра и перца – вкус будет меняться каждый раз!
