Макароны с молоком и сыром — это простое, но очень вкусное блюдо, которое может быть приготовлено за считанные минуты. Оно идеально подходит для быстрого ужина или как дополнительная порция к основному блюду.
Ингредиенты
- Макароны (200 г)
- Молоко (500 мл)
- Сыр твердый (100 г)
- Лук репчатый (1 шт.)
- Масло сливочное (30 г)
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Сварить макароны согласно инструкции на упаковке.
- Пока варятся макароны, мелко нарезать лук и обжарить его в сливочном масле до золотистого цвета.
- В кастрюлю с отварными макаронами добавить молоко, соль и перец. Довести до кипения.
- Добавить к макаронам луковицу и натертый сыр.
- Перемешать до полного растворения сыра.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в блюдо щепотку мускатного ореха или паприку. Также, вместо твердого сыра, можно использовать сметанный или творожный сыр.
