Макароны по флотски — это сытное и вкусное блюдо, которое покорит любого своей простотой и нежной текстурой. Добавление морской капусты придает ему еще больше пользы и оригинальности.
Ингредиенты для макарон по флотски с морской капустой
- Макароны — 300 г
- Морская капуста — 150 г
- Колбаса (лучше сосисок) — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Картофель — 2 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Растительное масло — для жарки
- Соль, перец — по вкусу
| Калорийность | ~350 ккал на порцию |
| Порции | 4 |
| Время приготовления | 30-40 минут |
Приготовление макарон по флотски с морской капустой
- Морскую капусту промойте и отварите в кипящей воде 5-7 минут. Затем слить воду и отжать.
- Картофель и морковь нарезать кубиками, лук — полукольцами.
- На сковороде разогрейте растительное масло, обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте картофель и морковь, тушите 10-15 минут.
- К овощам добавьте колбасу (предварительно нарезанную кружочками) и отварную морскую капусту. Посолите, поперчите по вкусу.
- Варите макароны согласно инструкции на упаковке. Отцедите воду.
- Добавьте макароны к овощам с колбасой, перемешайте и протушите еще 5-7 минут.
Морскую капусту можно заменить другими видами морепродуктов, например, креветками или кальмарами. Для более насыщенного вкуса добавьте немного томатной пасты в сковороду вместе с луком.
