Макароны гнезда с морским коктейлем на сковороде — это быстрое, вкусное и сытное блюдо, которое идеально подойдет для любого дня недели. Благодаря сочетанию хрустящей пасты и сочной морепродуктов, этот рецепт не оставит вас равнодушным.
Ингредиенты
- Макароны-гнезда — 200 г
- Морской коктейль замороженный — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Чеснок — 2 зубчика
- Масло растительное — 2 ст. ложки
- Соевый соус — 1 ст. ложка
- Лимонный сок — 1 ст. ложка
- Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
| Калорийность | 250 ккал |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Сварить макароны-гнезда согласно инструкции на упаковке.
- Пока варятся макароны, мелко нарезать лук и чеснок. Обжарить их в растительном масле до золотистого цвета.
- Добавить морской коктейль к луку с чесноком и обжаривать еще 5 минут, помешивая.
- Залить соевым соусом и лимонным соком. Посолить по вкусу.
- Откинуть макароны на дуршлаг и добавить в сковороду к морскому коктейлю.
- Перемешать все ингредиенты, дать немного прогреться.
- Посыпать зеленью и подавать горячим.
Совет: для более насыщенного вкуса можно добавить в сковороду немного красного перца чили или тертого имбиря. Также вместо соевого соуса можно использовать другой соус по вкусу, например, рыбный соус.
