Макароны гнезда с фаршем в духовке — это сытное и вкусное блюдо, которое покорит всех домочадцев. Благодаря сочетанию мягких макаронных гнезд с нежной мясной начинкой, а также обжаренному луку и помидорам, эта еда станет настоящим кулинарным шедевром.
Ингредиенты для Макаронов гнезд с фаршем в духовке
- 500 грамм макарон гнезда
- 500 грамм мясного фарша
- 2 средние луковицы
- 1 банка (400 грамм) томатной пасты
- 200 миллилитров воды
- Соль, черный перец по вкусу
- Зелень для украшения
| Калорийность | ≈ 350 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 45 минут |
Приготовление Макаронов гнезд с фаршем в духовке
- Отварить макароны гнезда согласно инструкции на упаковке.
- Лук нарезать мелко и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
- Добавить фарш к луку и продолжить обжаривание, периодически помешивая, пока он не приобретет румяный цвет.
- Добавить томатную пасту к фаршу, перемешать и тушить в течение 5 минут.
- Залить мясную смесь водой, посолить, поперчить по вкусу.
- Выложить отваренные макароны в форму для запекания, равномерно распределив их.
- Поверх макарон выложить приготовленную мясную заправку.
- Запекать в разогретой до 180°С духовке около 20 минут, пока блюдо не зарумянится.
- Украсить зеленью и подавать к столу.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в мясную заправку немного специй: паприку, куркуму или орегано. Также вместо томатной пасты можно использовать свежие помидоры, нарезанные кубиками.
