Сливочные и вкусные сырники — это идеальный способ начать день, особенно если вы следите за своим питанием. Этот рецепт ПП (правильное питание) поможет вам насладиться любимым блюдом без лишних калорий и жиров. Вместо традиционных рецептов с мукой и сахаром мы используем овсяные хлопья, фрукты и мед для придания сладости.
Ингредиенты для сырников ПП
- 200 г творога (без добавок)
- 50 г овсяных хлопьев
- 1 яйцо
- 1 банан (по желанию)
- Мед по вкусу
Калорийность | ~ 150 ккал на порцию |
Порций | 4-6 |
Время приготовления | 20-25 минут |
Приготовление сырников ПП
- В миске смешайте творог, овсяные хлопья, яйцо и банан (если используете). Хорошо перемешайте до однородной массы.
- Добавьте мед по вкусу. Не переусердствуйте с количеством, чтобы сырники не получились слишком сладкими.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте её небольшим количеством масла.
- Сформируйте из творожной массы небольшие лепешки (диаметром около 5 см).
- Обжаривайте сырники по 2-3 минуты с каждой стороны, до золотистой корочки.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в творожную массу немного корицы или ванильного экстракта. Подавайте сырники горячими со сметаной или фруктами.