Хотите удивить гостей необычным десертом, который будет напоминать по вкусу любимую салями? Тогда вам точно пригодится этот простой и вкусный рецепт «ложной салями» из печенья со сгущенным молоком. Это лакомство готовится очень просто и быстро, а результат превзойдет все ваши ожидания!
Ингредиенты
- Печенье (любое несладкое) — 200 г
- Сгущенное молоко — 1 банка (380 г)
- Шоколадная глазурь — для покрытия
| Калорийность | Порций | Время приготовления |
|---|---|---|
| ~ 450 ккал на порцию | 8-10 порций | 30 минут |
Приготовление
- Печенье измельчить в крошку.
- Крошку печенья смешать со сгущенным молоком и хорошо перемешать до однородной массы.
- Выложить смесь на пищевую пленку, сформировать прямоугольник толщиной около 2-3 см.
- Поставить в холодильник на 1-2 часа для застывания.
- Достать из холодильника, аккуратно снять пленку и разрезать «ложную салями» на порционные кусочки.
- Каждый кусочек обмакнуть в растопленную шоколадную глазурь и выложить на решетку для охлаждения.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в массу печенья немного какао-порошка или ванильного экстракта. Если нет под рукой шоколада, то «ложную салями» можно посыпать кокосовой стружкой, тертым кунжутом или измельченными орехами.
