Лодочка с яблоками и киви — это легкое, свежее и яркое блюдо, которое идеально подходит для завтрака или перекуса. Нежные фрукты прекрасно сочетаются друг с другом, а хрустящая корочка делает этот десерт еще более аппетитным.
Ингредиенты
- 1 упаковка готового песочного теста
- 2 яблока (сладкие)
- 1 киви
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка корицы
- Мед (по вкусу)
| Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
- Выстелите противень пергаментом и раскатайте тесто в круглый пласт толщиной около 5 мм.
- С помощью стакана вырежьте из теста круги, которые будут служить основанием для лодочек.
- Поместите вырезанные круги на противень и выпекайте в течение 10-12 минут, до золотистого цвета.
- Пока печется тесто, нарежьте яблоки тонкой соломкой, а киви – ломтиками.
- Смешайте яблочную соломку с сахаром и корицей.
- Выньте основу для лодочек из духовки и выложите на них начинку из яблок.
- Украсьте лодочки киви и полить медом по вкусу.
- Поставьте лодочки обратно в духовку на 5-7 минут, чтобы согреть начинку.
Для приготовления этой вкусной лакомства можно использовать любые сорта яблок. Киви можно заменить ананасом или другими фруктами по вашему вкусу. Для дополнительной сладости можно добавить немного варенья или джема.
