Лимонный напиток – это освежающий и вкусный рецепт, который идеально подходит для жарких летних дней. Он прост в приготовлении, а его кислинка прекрасно утоляет жажду и бодрит.
Ингредиенты для Лимонного Напитка
- 5 лимонов
- 1 литр воды
- ¾ стакана сахара
- лавр веточка (по желанию)
| Калорийность | 50 ккал на 100 мл |
|---|---|
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление Лимонного Напитка
- Лимоны тщательно вымыть, разрезать на дольки и отжать сок.
- В кастрюлю с толстым дном налить воду, добавить сахар и лавровый лист (по желанию). Поставить на средний огонь и довести до кипения, постоянно помешивая.
- Уменьшить огонь до минимума и варить сироп в течение 5 минут.
- Добавить лимонный сок к горячему сиропу, тщательно перемешать.
- Снять с огня и процедить через мелкое сито для удаления мякоти лимонов.
- Разлить напиток в стеклянные бутылки или графины. Остудить до комнатной температуры и хранить в холодильнике не более 3 дней.
Для более насыщенного вкуса, можно использовать цедру лимона. Также вместо сахара можно использовать мед или кленовый сироп.
