Лимонный грог – это ароматный и освежающий горячий напиток, который станет идеальным вариантом для холодного вечера или праздничного стола. Его сладковатая кислинка и пряная нотка отлично поднимают настроение и согревают от холода.
Ингредиенты
- 1 литр воды
- 200 грамм сахара
- 5-6 лимонов
- 3 звездочки аниса
- 1 палочка корицы
- Гвоздика по вкусу
- Ром или коньяк (по желанию)
| Калорийность | ~ 200 ккал на порцию |
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- В кастрюле смешать воду, сахар, цедру и сок лимонов. Довести до кипения.
- Добавить звездочки аниса, корицу и гвоздику. Уменьшить огонь и варить 15 минут.
- Снять с огня и дать настояться 10 минут.
- Профильтровать грог через сито.
- Разлить по чашкам и добавить ром или коньяк по вкусу.
Для более насыщенного вкуса можно использовать цедру нескольких лимонов, а также добавить 1-2 щепотки мускатного ореха. Лимонный грог отлично сочетается с пряниками, медовыми печеньями и имбирными кренделями.
