Лимонная настойка на водке – это освежающий, ароматный и стильный напиток, который легко сделать в домашних условиях. Этот рецепт позволит вам насладиться вкусным ликёром всего за два дня.
Ингредиенты
- 400 мл водки
- 3-4 лимона (свежевыжатых)
- 200 г сахара
Калорийность | Низкая |
Порций | 750 мл |
Время приготовления | 2 дня + 1 час для настойки |
Приготовление
- В чистую банку положить лимоны. Можно разрезать их пополам или четвертям.
- Добавить сахар в банку и хорошенько перемешать, чтобы он равномерно распределился между лимонами.
- Залить водку, убедившись, что все ингредиенты полностью покрыты. Свободное пространство должно быть минимальным.
- Закройте банку плотно крышкой и убрать в темное прохладное место на 2 дня. Периодически взбалтывайте банку с помощью качания или переворачивания.
- Через 2 дня процедить настойку через сито, чтобы удалить лимоны и сахар.
- Перелить готовую настойку в чистую бутылку для хранения. Наслаждайтесь вашим освежающим напитком!
Совет: для более насыщенного вкуса можно добавить в банку с водкой несколько веточек мяты или розмарина.
Интересно! Хочу попробовать сделать такую настойку, но буду проверять все рецепты и пропорции, чтобы не прогадать. Спасибо за статью!