Лимонад из щавеля с чаем матча – это необычное и освежающее сочетание вкусов, которое станет настоящим откровением для вашего palate. Кисло-сладкий вкус щавеля идеально дополняется нежным ореховым привкусом матчи, создавая уникальный напиток, который прекрасно утолит жажду в жаркую погоду.
Ингредиенты
- 200 г щавеля
- 1 ст. ложка чая матча
- 300 мл воды
- 100 г сахара или мед
- лимон для украшения
| Калорийность | ~50 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Щавель тщательно вымыть, обсушить и измельчить.
- В кипящей воде растворить чай матча, охладить.
- В кастрюле смешать щавель с водой, довести до кипения и варить 5 минут.
- Снять с огня, процедить. Добавить сахар или мед, перемешать.
- Добавить охлажденный матча, хорошо перемешать.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в лимонад немного свежей мяты или базилика. При желании его можно охладить в холодильнике. Лимонад из щавеля с чаем матча – это прекрасный способ освежиться и порадовать себя необычным вкусом.
