Лимонад из арбуза и малины – это освежающий и вкусный летний напиток, который идеально подходит для жарких дней. Благодаря сладкому арбузу и кислинке малины он получается гармоничным и бодрящим. Приготовление лимонада очень простое и не займёт много времени.
Ингредиенты
- 300 г арбуза
- 150 г малины
- 2 л воды
- 1/2 стакана сахара (по вкусу)
- Лимон для украшения
| Калорийность | 40 ккал на 100 мл |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Арбуз и малину тщательно промыть.
- Из арбуза вырезать мякоть, удалить семена и нарезать кубиками.
- Малину перебрать и выкинуть недочёты.
- В блендере измельчить арбуз с малиной до состояния пюре.
- Получившееся пюре процедить через сито, чтобы удалить косточки и волокна.
- В кастрюле смешать воду и сахар, довести до кипения и растворить сахар.
- Добавить в кастрюлю арбузно-малиновый сок и хорошо перемешать.
- Лимонад охладить в холодильнике не менее двух часов.
Перед подачей можно украсить лимоном или свежими ягодами. Для более насыщенного вкуса можно добавить немного мяты или базилика.
