Летний шашлык с колбасками — это быстрое, простое и очень вкусное блюдо, которое станет отличным вариантом для отдыха на природе или пикника. Благодаря сочному мясу и ароматным специям, оно не оставит равнодушным никого.
Ингредиенты:
- Колбаски (любой сорт)
- Лук репчатый
- Соль
- Перец черный молотый
- Растительное масло
| Калорийность | ~250 ккал на 100 г |
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление:
- Колбаски и лук нарезать кольцами.
- Соединить колбаски, лук, соль и перец в миске.
- Добавить растительное масло и перемешать до равномерного распределения специй.
- Нанизать колбаски и лук на шампуры.
- Жареные шашлыки на углях или гриле, периодически переворачивая, до готовности.
Для более насыщенного вкуса можно использовать различные специи: паприку, кориандр, кумин. Шампуры для приготовления шашлыка лучше смазать растительным маслом перед нанизыванием продуктов, чтобы они не прилипли. Готовый шашлык подавайте с любимыми гарнирами: свежим салатом, картошкой, гречневой кашей.
