Летний пудинг

Ягодный пудинг

Легкий, освежающий и невероятно вкусный летний пудинг — идеальный десерт для жарких дней. Его нежная текстура, сочетание фруктовых ароматов и легкая сладость создадут неповторимый вкус лета на вашем столе.

Ингредиенты для Летнего Пудинга

  • 200 г творога
  • 100 г сахара
  • 150 мл сливок
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 300 г свежих ягод (малина, клубника, черника)
Калорийность ~180 ккал на порцию
Порций 4-6
Время приготовления 30 минут

Приготовление Летнего Пудинга

  1. В миске смешать творог, сахар и ванильный сахар до однородной массы.
  2. Добавить сливки и перемешать до получения легкой взбитой консистенции.
  3. Разлить полученную массу по креманкам или стаканам.
  4. Сверху выложить ягоды, немного прижав их к поверхности пудинга.
  5. Поставить в холодильник на 2-3 часа для застывания.

Для более насыщенного вкуса можно добавить в крем немного цедры лимона или апельсина. Ягоды перед использованием можно слегка промять, чтобы они пустили сок и дополнили вкус пудинга.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты