Летний лимонад – это освежающий и вкусный напиток, который просто незаменим в жаркую погоду. Он отлично утоляет жажду, а его цитрусовый аромат поднимает настроение. Рецепт приготовления этого лимонада очень простой, а ингредиенты доступны каждому.
Ингредиенты
- 5 лимонов
- 100 грамм сахара
- 2 литра воды
- Лед
| Калорийность | Порций | Время приготовления |
|---|---|---|
| 50 ккал/100 мл | 6-8 | 20 минут |
Приготовление
- Лимоны тщательно вымыть и нарезать кружочками.
- В кастрюлю налить литр воды, добавить сахар и довести до кипения на среднем огне, помешивая. Варить сироп около 5 минут.
- Взять другую емкость и засыпать туда лимонные кружочки. Залить их оставшимся литром воды. Накрыть крышкой и настоять в холодильнике не менее 2 часов.
- Процедить лимонный настой через марлю или сито, чтобы удалить мякоть и цедру.
- Смешать процеженный настой с горячим сиропом.
- Добавить лед по вкусу и разлить лимонад в стаканы.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного мяты или базилика при настаивании лимонной воды. Также, вместо сахара можно использовать мед или фруктовый сироп по вкусу.
