Лепешка в омлете — это сытное и вкусное блюдо, которое готовится очень быстро и просто. В основе лежит сочный лепешка, который заливается пышным омлетом. Это сочетание идеально подходит для завтрака или перекуса, ведь оно достаточно питательное и при этом не требует много времени на приготовление.
Ингредиенты для Лепешки в омлете
- 1 лепешка (можно использовать готовый)
- 2 яйца
- 30 мл молока
- Щепотка соли
- Растительное масло для смазывания
| Калорийность: | ~250 ккал на порцию |
| Порций: | 1 |
| Время приготовления: | 7-10 минут |
Приготовление Лепешки в омлете
- Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее небольшим количеством растительного масла.
- В миске взбейте яйца с молоком и солью**.
- **Выложите лепешку на разогретую сковороду.**
- **Аккуратно вылейте яичную смесь поверх лепешки**, равномерно распределяя ее по всей поверхности.
- Подождите 3-4 минуты**, пока омлет не начнет подсыхать снизу, затем с помощью лопатки аккуратно переверните лепешку в омлете**.
- **Готовьте еще 2-3 минуты** до золотистого цвета.
Можно добавить в омлет различные нашинкованные овощи, зелень или сыр для более богатого вкуса и текстуры.
