Ленивый сырник – это идеальный вариант для тех, кто хочет насладиться любимым десертом без лишних хлопот. Его простота приготовления и нежный вкус покоряют всех, независимо от возраста и уровня кулинарных навыков.
Ингредиенты
- 500 г творога
- 1 стакан сахара
- 2 яйца
- 1 ст. ложка муки
- щепотка соли
| Калорийность | Порций | Время приготовления |
|---|---|---|
| ~ 300 ккал на 100 г | 6-8 | 20 минут + 25-30 минут выпекания |
Приготовление
- Протереть творог через сито или измельчить в блендере до однородной массы.
- В миске смешать сахар, яйца и муку. Соль добавить по вкусу.
- Добавить к творожной массе яичную смесь, тщательно перемешать до получения гладкой консистенции.
- Форму для выпекания застелить пергаментом или смазать маслом. Выложить в форму творожную массу.
- Выпекать в разогретой до 180°C духовке 25-30 минут, пока сырник не зарумянится.
Для более насыщенного вкуса можно добавить ванильный сахар или немного лимонной цедры к творожной массе. Ленивый сырник прекрасно сочетается с сметаной, вареньем и ягодами.
