Ленивый пирожок с зеленью и сыром – это простое, вкусное и очень быстрое блюдо, которое прекрасно подойдет для любого случая. Не нужно мучительно раскатывать тесто и возиться с формовкой, достаточно просто смешать все ингредиенты и выпекать в духовке.
Ингредиенты
- 300 г творога
- 1 яйцо
- 1/2 стакана муки
- 1/4 стакана измельченной зелени (укроп, петрушка, зеленый лук)
- 50 г тертого сыра
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | 250 ккал/100 г |
|---|---|
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- В миске смешайте творог, яйцо, муку, зелень, сыр, соль и перец.
- Перемешивайте до получения однородной массы.
- Выложите полученную массу на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Равномерно разровняйте ее ложкой.
- Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте 20-25 минут.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к творожной массе немного мелко нарезанного лука. Также вместо сыра можно использовать другую натертую твердую сырную смесь или даже заменить ее ветчиной или беконом.
