Ленивая ПП лепешка – это простой и быстрый способ приготовить вкусное и здоровое блюдо. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто следит за своим питанием или просто хочет насладиться вкусной и полезной едой. В отличии от классических лепешек, здесь не нужно долго раскатывать тесто, а все происходит в микроволновке.
Ингредиенты для Ленивой ПП лепешки
* 100 г овсяных хлопьев; * 50 г муки (лучше всего использовать цельнозерновую); * 1 яйцо; * 50 мл кефира или молока; * щепотка соли; * специи по вкусу (например, куркума, корица).
Характеристики блюда
Калорийность | ≈ 250 ккал на порцию |
Порций | 1-2 |
Время приготовления | 5 минут + время для выпекания в микроволновке (примерно 2 минуты) |
Приготовление Ленивой ПП лепешки
- В миске смешать овсяные хлопья, муку, соль и специи.
- Добавить яйцо и кефир (или молоко). Тщательно перемешать до однородной массы.
- Выложить тесто на тарелку, немного приплюснуть и поставить в микроволновку.
- Выпекать на мощности 800 Вт 2 минуты. Проверить готовность – лепешка должна быть золотистой и слегка подсохшей.
Если вам нравится более хрустящая лепешка, можно выпекать ее немного дольше (до 3 минут). Также можно экспериментировать с начинками: сыр, овощи, мясо – все, что вашей душе угодно!