Легкий омлет с мексиканской смесью — это быстрый, вкусный и питательный завтрак или легкий обед. Мексиканская смесь придает ему пикантный вкус и аромат, а легкость делает его идеальным блюдом для тех, кто следит за своей фигурой.
Ингредиенты
- 3 яйца
- 1/4 чашки молока
- 1/4 чашки мексиканской смеси (острый или сладкий)
- 1 столовая ложка сливочного масла
- Соль и перец по вкусу
Калорийность | 180-200 ккал |
---|---|
Порций | 1-2 |
Время приготовления | 10-15 минут |
Приготовление
- В миске взбить яйца с молоком, солью и перцем.
- Добавить мексиканскую смесь и аккуратно перемешать.
- Разогреть сливочное масло в сковороде на среднем огне.
- Вылить яичную смесь в сковороду и жарить, помешивая лопаткой, до готовности (около 5 минут).
Для более насыщенного вкуса можно добавить к мексиканской смеси немного свежего кокосового молока или кубики авокадо. Омлет также можно подавать с тостами, соевым соусом или сметаной.