Легкий лаваш с творожно-огуречной начинкой

Лаваш с творогом и зеленью

Легкий лаваш с творожно-огуречной начинкой — это идеальный вариант для быстрого и вкусного перекуса или легкого обеда. Начинка получается нежной, сочной и освежающей благодаря хрустящим огурцам и сладковатому творогу.

Ингредиенты

  • Лаваш тонкий — 2 шт.
  • Творог мягкий — 150 г
  • Огурцы свежие — 1-2 шт.
  • Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
  • Майонез или йогурт — по вкусу
  • Соль и черный перец — по вкусу
Калорийность ~180 ккал на порцию
Порции 2
Время приготовления 15 минут

Приготовление

  1. Огурцы помыть, очистить от кожицы и мелко нарезать.
  2. Творог смешать с майонезом или йогуртом, посолить и поперчить по вкусу.
  3. Зелень промыть и мелко порубить.
  4. Смешать творожную массу с огурцами и зеленью.
  5. Разложить начинку на лаваше. Свернуть в рулет.

Для более насыщенного вкуса можно добавить к начинке мелко нарезанный лук, чеснок или специи по вкусу.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты