Лечебный мед с чесноком – это проверенный временем рецепт, который может стать ценным помощником в укреплении иммунитета и борьбе с простудными заболеваниями. Благодаря своим антибактериальным, противовирусным и противовоспалительным свойствам мед и чеснок прекрасно дополняют друг друга, создавая мощное средство для поддержания здоровья.
Ингредиенты
- Мед натуральный (лучше цветочный или липовый)
- Чеснок – 3-4 зубчика
Калорийность | ~250 ккал/100 г |
---|---|
Порций | ≈ 10 порций |
Время приготовления | 30 мин (плюс время настаивания) |
Приготовление
- Чеснок очистить от шелухи и мелко измельчить. Можно использовать пресс или терку.
- В чистую сухую емкость (стеклянный сосуд) высыпать измельченный чеснок.
- Добавить мед, тщательно перемешать до полного растворения чеснока в меде.
- Накрыть крышкой и поставить в темное место для настаивания на 10-14 дней. Периодически взбалтывать содержимое.
При использовании мед с чесноком, важно не переусердствовать. Начинайте с небольших порций, чтобы проверить свою реакцию. Также обратите внимание на качество меда – он должен быть натуральным и свежим.