Лечебное чесночное молоко — это народный рецепт, который применяется для укрепления иммунитета и борьбы с простудными заболеваниями. Чеснок обладает мощными антибактериальными и противовирусными свойствами, а молоко – легко усвояемой питательной основой для его воздействия на организм.
Ингредиенты
- Молоко (цельное или полужирное) — 500 мл
- Чеснок — 4-6 зубчиков
- Мед (по желанию) — 1 столовая ложка
- Имбирь (по желанию) — 1/2 чайной ложки, тертый
| Калорийность | ~ 150 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Чеснок очистите и измельчите.
- В кастрюле доведите молоко до кипения на среднем огне.
- Добавьте чеснок, перемешайте и уменьшите огонь до минимального.
- Варите под крышкой 10-15 минут.
- Снимите кастрюлю с огня и дайте настояться 10-15 минут.
- Процедите молоко через сито, чтобы убрать чеснок.
- Добавьте мед (по желанию) и тертый имбирь (по желанию).
Можно добавлять в молоко другие специи по вкусу, такие как корица или гвоздика. Для более сильного эффекта можно использовать неочищенный чеснок, но учтите, что он будет иметь более резкий вкус.
