Настойка из хрена и меда – это традиционное народное средство, обладающее множеством полезных свойств. Благодаря антибактериальным и противовоспалительным компонентам, она помогает справиться с простудными заболеваниями, улучшает работу иммунитета и пищеварения, а также обладает согревающим эффектом.
Ингредиенты
- Хрен – 100 г
- Мед – 200 г
- Вода – 500 мл
| Калорийность | ~ 300 ккал на 100г |
|---|---|
| Порций | ≈ 12-15 |
| Время приготовления | 30 мин + настаивание |
Приготовление
- Хрен тщательно промыть, очистить от кожуры и измельчить.
- В стеклянной банке смешать хрен с медом.
- Залить смесь горячей (не кипящей) водой, плотно закрыть крышкой.
- Накрыть банку полотенцем и поставить в темное место на 14 дней для настаивания.
- Через две недели процедить настойку через марлю или сито.
- Хранить готовый продукт в холодильнике не более 6 месяцев.
При использовании хрена необходимо соблюдать осторожность, так как он может вызвать жжение и раздражение слизистых оболочек. При индивидуальной чувствительности к компонентам рецепта проконсультируйтесь с врачом перед употреблением.
