Латук с лепестками роз – это не просто салат, а настоящее произведение искусства, которое украсит любой стол и удивит гостей своим оригинальным вкусом. Нежнейший латук прекрасно сочетается с ароматом роз, создавая неповторимый букет вкусов.
Ингредиенты
- Латук – 1 большой кочан
- Лепестки роз (в идеале — чайные розы) – 20 шт.
- Оливковое масло – 3 ст. ложки
- Соль – по вкусу
- Перец черный молотый – по вкусу
- Лимонный сок — 1 ст. ложка
| Калорийность | около 80 ккал на порцию |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Латук тщательно вымыть и обсушить. Отрезать толстую корешок и порвать листики руками на небольшие части.
- В миске смешать оливковое масло, соль, перец, лимонный сок.
- Добавить латук в миску с заправкой и аккуратно перемешать.
- Лепестки роз украсить сверху на салате.
Важно использовать только лепестки чайных роз, так как лепестки других сортов розы могут быть горькими. Перед употреблением убедитесь, что розы были выращены без химии и пестицидов.
