Лапша удон с белой рыбой

Лапша удон с белой рыбой – это вкусное и легкое блюдо, которое быстро приготовить можно даже в будний день. Сочетание нежной рыбы с хрустящими овощами и эластичной лапшой создает удивительный тандем вкусов, который порадует любителей азиатской кухни.

Ингредиенты для лапши удон с белой рыбой

• Лапша удон
• Белая рыба (треска, судак, камбала)
• Овощи по вкусу (морковь, болгарский перец, лук, зеленый лук)
• Соевый соус
• Сливочное масло
• Семена кунжута
• Перец черный молотый

Приготовление лапши удон с белой рыбой

1. Сварить лапшу удон согласно инструкции на упаковке.
2. Пока варится лапша, подготовить рыбу: очистить от кожи и костей, порезать на кусочки.
3. Обжарить рыбу на сливочном масле с добавлением соевого соуса и перца черного молотого.
4. Нарезать овощи кубиками или соломкой и обжарить их на отдельной сковороде до мягкости.
5. Слить воду с лапши, добавить ее к рыбе и овощам. Перемешать.
6. Посыпать блюдо семенами кунжута и подавать горячим.

При приготовлении блюда можно экспериментировать с различными видами рыбы и овощей. Также, для более насыщенного вкуса можно добавить к рису немного имбиря или чеснока при обжаривании.