Лангустины с чесноком, тимьяном и белым вином

Лангустины — это деликатес, который может стать настоящим украшением вашего стола. Это блюдо готовится быстро и просто, а его неповторимый вкус порадует всех любителей морепродуктов. В сочетании с чесноком, тимьяном и белым вином лангустины обретают изысканный аромат и невероятный вкус.

Ингредиенты

  • Лангустины (очищенные)
  • Чеснок
  • Тимьян свежий
  • Белое вино сухое
  • Оливковое масло
  • Соль и черный перец
Калорийность ~180 ккал на порцию
Порций 2
Время приготовления 15 минут

Приготовление

  1. Обжарьте очищенный чеснок в оливковом масле до золотистого цвета.
  2. Добавьте лангустины и обжаривайте их 2-3 минуты с каждой стороны, до тех пор, пока они не станут розовыми.
  3. Влейте белое вино, добавьте тимьян, соль и перец по вкусу.
  4. Накройте крышкой и тушите лангустины в соусе 5-7 минут, пока они не станут мягкими.

Для более насыщенного вкуса можно добавить немного сливочного масла перед подачей. Лангустины отлично сочетаются с рисом, пастой или картофельным пюре.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты