Эти лакомства порадуют вас своим неповторимым вкусом и ароматом. Нежный кунжут, сладкий мёд и освежающий лимонный сок создают удивительное сочетание, которое не оставит равнодушным ни одного гурмана.
Ингредиенты для конфет из кунжута с медом и лимонным соком
- 1 стакан белого кунжута
- ½ стакана мёда
- 2 столовые ложки лимонного сока
| Калорийность | ~ 500 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порций | ≈ 20 конфет |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление конфет из кунжута с медом и лимонным соком
- В кастрюле смешайте мёд и лимонный сок. Поставьте на слабый огонь и доведите до кипения.
- Добавьте кунжут в кастрюлю и постоянно помешивайте, чтобы он равномерно пропитался медовым сиропом.
- Варите смесь 5-7 минут, пока она не станет густой и тягучей.
- Снимите с огня и выложите на слегка припыленную сахарной пудрой поверхность.
- Подождите несколько минут, пока конфета остынет и затвердеет. Затем нарежьте её на небольшие квадратики.
Для более интенсивного лимонного вкуса, можно добавить щепотку лимонной цедры к медовому сиропу. Храните конфеты в плотно закрытой ёмкости при комнатной температуре.
