Кто из нас не помнит вкус этих маленьких сладких шариков, которые так радовали в детстве? Сегодня мы вернемся в эти беззаботные годы и приготовьте вместе с нами вкусные вафлевые конфеты.
Ингредиенты для вафлевых конфет
- Вафли (10 шт.)
- Шоколадная крошка (200 г)
- Сгущенное молоко (200 г)
- Растительное масло (для смазывания)
Калорийность | ~ 350 ккал |
---|---|
Порций | 12 шт. |
Время приготовления | 30 мин. |
Приготовление вафлевых конфет
- Растопите шоколадную крошку на водяной бане, постоянно помешивая.
- Добавьте сгущенное молоко к растопленному шоколаду и тщательно перемешайте.
- Противень застелите пергаментом для выпечки. Смажьте маслом.
- Каждый вафельку смажьте тонким слоем шоколадной массы со всех сторон.
- Положите вафли на противень и охладите в холодильнике в течение 30 минут.
Важные моменты: для более кремовой текстуры можно использовать больше сгущенного молока. Если шоколадная масса загустеет слишком сильно, добавьте немного горячего молока.